Rodinná tradícia, dobré meno a hrdosť na zdedené remeslo. Na týchto základoch postavil Ignác Bertovič svoju firmu.
Mäsiarske remeslo má v rodine Bertovičovcov dlhoročnú tradíciu. Farmárčeniu, chovu zvierat a mäsiarčine sa vo veľkom venoval už za prvej Československej republiky starý otec Ignáca Bertoviča, majiteľa a výkonného riaditeľa spoločnosti Berto.
Následne pri znárodňovaní a kolektivizácii rodina o pôdu i majetky v okolí Zohora prišla.
To ich však neodradilo a v remesle pokračovali aj za socializmu. Otec I. Bertoviča pracoval v mäsokombinátoch v Malackách i v Bratislave. Popritom si mäsiarstvom privyrábal aj doma v Lozorne. Malý Ignác už ako dvanásťročný pomáhal pri zabíjačkách, ktoré rodina organizovala pre svojich priateľov a známych.
Po novembri 1989 sa rodine Bertovičovcov otvorili nové možnosti. I. Bertovič na rozdiel od svojich bratov nevstúpil do siete mäsiarstiev, ktorú hneď po revolúcii založil jeho otec, ale sám si v Stupave na pozemku svokrovcov postavil mäsiarstvo na výrobu klobás a párkov.
Tak v roku 1991 vznikol malý rodinný podnik, zameraný na spracovanie mäsa a výrobu mäsových lahôdok pod značkou Berto. Biznis dynamicky rástol a už po dvoch rokoch spoločnosť zamestnávala 15 zamestnancov.
Dnes sídli spoločnosť Berto vo vlastnej prevádzke vo Vysokej pri Morave na Záhorí, kde zamestnáva 120 ľudí, má sieť vlastných kamenných predajní, vozový park a spĺňa tie najprísnejšie veterinárne a hygienické normy a predpisy, platné nielen v Slovenskej republike, ale aj v celej Európskej únii.
Výrobky spoločnosti Berto sú dostupné na celom Slovensku v sieťach predajní Tesco, Billa, Metro, Kaufland, Lidl, Nezávislá sieť, CBA, Coop Jednota, Terno, ale aj vo vybraných sieťach nezávislých predajní.
Vysoká pri Morave je malebná obec na brehu rieky Moravy, vzdialená 11 km od Stupavy, ležiaca v kraji s jedinečnou prírodou a bohatou históriou. Mierne zvlnená rovina pokrytá borovicovými a lužnými lesmi a lánmi úrodnej pôdy dáva celému kraju nenápadnú krásu a príťažlivosť.
V 13. storočí nemeckí rybári z Devína tu zakladajú rybársku osadu a v 14. storočí sa k nim pridávajú nemeckí roľníci, ktorí obci dávajú názov Hoch Stehen. Svoje terajšie meno obec dostala v roku 1948.
Viac o obci nájdete na www.vysokaprimorave.sk.
