Španielsku šunku sme pripravili s vášňou a podľa našej vlastnej receptúry. Chuť, vôňa, vzhľad a farba tejto špeciality si Vás podmaní a nemusíte pritom cestovať do Španielska. Nalejte si pohár kvalitného vína a pochutnajte si na španielskej špecialite v príjemnej spoločnosti svojej rodiny alebo priateľov.

Tento tradičný výrobok z radu údených špecialít, ktorý sme pre Vás jemne zaúdili, aby Vás oslovila jeho zlatohnedá farba, ako aj lahodná chuť, ktorú budete chcieť opakovať. Lahodný druh údeného mäsa.

Bravčové stehno s kosťou a kožou, povrch výrobku červenohnedej farby s posypom korenín, údený, svalovina bez hlbších zárezov. Konzistencia pružná, na reze ružového sfarbenia. Vôňa príjemná po údení. Chuť mierne slaná, po použitých prísadách.

Tradičná sušená šunka v praktickom 80g spotrebiteľskom balení, je vyrobená z najmäkšej špeciálne upravenej časti bravčového stehna, pričom na spodnej časti je jemná vrstva slaninky. Surové bravčové mäso je vypracované tradičným spôsobom so zmesou soli a vyberaných korenín. V priebehu procesu sušenia sa kontroluje vyzretosť sušenej šunky na dosiahnutie požadovanej kvality a lahodnej chuti.

BERTO pravá šunka je vyrobená tradičným spôsobom z jedného kusa svaloviny pre dosiahnutie autentickej chuti. Údenie na bukovom dreve jej dodáva nezameniteľnú chuť, ktorú oceníte nielen v studenej kuchyni, ale aj pri varení. Objavte chuť pravej šunky tak, ako ju poznali naši predkovia.