Naša Pražská šunka dostala označenie ZTŠ – Zaručená tradičná špecialita, právom. Táto certifikácia ubezpečuje zákazníka, že výrobok je v zhode so stanovenými normami, vyzdvihuje tradičné aspekty výrobku ako napríklad zloženie, či spôsob výroby. Pražská šunka ZTŠ od Berto obsahuje minimálne 90 % bravčového mäsa a v hornej časti má tukovú vrstvu. Vonia príjemne po údení, je primerane slaná s chuťou po použitých prísadách a koreninách.