Tento výrobok je plný zrelej chuti vybraných kúskov bravčového boku, ktorý je zaúdený na bukovom dreve. Obsahuje min. 80 % bravčového mäsa, výrobok je obdĺžnikového tvaru. V náreze v spodnej časti je vrstva bravčového bôčika, ktorá je doplnená chudou svalovinou, aby bol dosiahnutý vyšší pomer chudého mäsa. Príjemná vôňa a chuť po údenine. Lahodné nakrájané plátky si môžete vychutnať na maslovom chlebíku, no výborne sa hodia aj na slávnostnú obložennú misu. Dopriať si ich môžete so zvýraznenou chuťou a vôňou, či už opečená na panvičke, alebo zapečené vo Vašej pochúťke.